甜雞醬1

 

泰國菜一定是辣的嗎?那可不一定! 

這道泰北甜烤肉可就是一點兒都不辣,而且又有泰國味喔!! 

甜甜的滋味,連我們家懶得咬肉肉的寶貝大妞,都愛吃呢!

 

 

~~~~~~~~~~~~~~食材表~~~~~~~~~~~~~~~ 

    

甜雞醬2

 

甜雞醬3  

泰北烤肉料理教學準備材料:

  

蜂蜜、紅酒、白芝麻、鹽準備好

 

   

甜雞醬4

 

 

 

還要準備一塊上好的豬頸肉(松板豬肉)!! 

甜雞醬5  

 

 

 

泰式料理教學1.松板豬肉加入醃料中馬殺雞約5分鐘,然後靜置入味約10分鐘 

甜雞醬6  

 

 

泰式料理教學2.將甜雞醬與芝麻混和後均勻的刷在肉上 

甜雞醬8  

 

泰式料理教學3.放入烤箱設定200,約烤20分鐘 

甜雞醬9  

 

 

 

哇~~~~香噴噴的烤肉出爐囉!!

 

甜雞醬10  

 

 

 

光是香味,就讓人流口水!!

 

 

泰式料理教學4.切片

甜雞醬11

  

完成囉!!上桌享用吧!!   

甜雞醬12

 

 

 

保證大人小孩都愛的泰北甜烤肉,成功!

 

 

 

 

看更多葵果精緻的南洋料理.....

 

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