蘋果市集§ 味蕾吹起了南洋風情

【方吉菇便當】

最近便利商店集點送陶瓷碗！超可愛又實用還可以微波喔
中午要是能吃到這個便當，一定能暫時拋開上班的煩悶~~
馬上來看看可愛的方吉菇便當是怎麼做的吧！

【食材】 （ 1 人份 ） 所需時間：20分鐘

【作法】

1 .將馬鈴薯泥分成10g(A)跟20g(B)，(B)加入一匙醬油，用湯匙拌勻變成淺褐色馬鈴薯泥，

用保鮮膜塑形將(B)捏成方吉菇的頭，再一樣用保鮮膜把(A)捏成方吉菇身體，接起來就是方吉菇。

用小剪刀把海苔剪出方吉的表情，用小鑷子擺上表情就是可愛的方吉菇馬鈴薯泥。

2 .飯糰的部份，要趁白飯蒸好，放入適量的香鬆拌勻，用保鮮膜捏出圓形飯糰後，

把海苔剪成3條，在飯糰上排出"米"字，最後放上胡蘿蔔，也可以是其它你喜歡的蔬菜。

※保鮮膜、剪刀、小鑷子都是製作可愛造型的必備用具。

保鮮膜用來塑型飯糰或馬鈴薯泥，剪刀能將海苔剪出各種圖形，小鑷子用來夾海苔或細節處，不怕黏手。

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