蘋果市集§ 味蕾吹起了南洋風情

今天我們要來吃泰式酸辣湯囉！不用上館子的好辦法耶！ 

今天我們自己動手diy囉！ 

以下是我們的內容物介紹： 

酸辣湯醬1瓶 

天然香料包3包 

魚露方便瓶1瓶 

可煮三次,是最簡易的泰式酸辣湯作法,但是美味絕不輸餐廳,甚至有過之而無不及喔！(每組外包都附有使用方法,只要照步驟,方便使用） 

我們準備的有高麗菜、番茄、蝦子、小卷、蛤蠣、蔥～ 

如果喜歡酸一點的可以再多放番茄唷！

海鮮類的部分也可以依自己喜好選擇^^～

水我們大約放1000C.C，如果太少或太多的話可以依分量去增減喔～

水煮沸過後再把香料包都丟進去！

我們把番茄、蔥、高麗菜、蔬菜類都丟進去之後我們就可以加酸辣湯醬囉！

一般辣度建議唯一湯匙，可以依個人喜好增加辣度唷！

等到稍微煮開之後我們就可以丟海鮮類的食材囉！

依序地把蝦子丟進去～

接著再把蛤蠣丟下去！

還有小卷也都入鍋囉！

 魚露的話就依個人喜好選擇份量就可以囉！

這個是泰式的椰奶糖！可以跟魚露一起下鍋唷！可以增加一些湯的甜味呢～

這麼方便又充滿泰式料理的酸辣湯就完成囉！

我要看更多泰式料理方便煮～