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準備材料：番茄數顆、青木瓜、檸檬、紅蘿蔔絲、辣椒、蒜頭
把青木瓜脫光光(刨皮)
泰國人的切法,據他們說這樣切口感比較好吃！ 不過小心手指頭喔～～
嚐嚐看,再接著調味(因為個人口感不同,可以依喜好調整),首先,加椰糖(提供甜味)
加魚露(提供鹹味及鮮味)
加酸子醬(提供果酸味)
再搓一搓,注意調味料的混和是否均勻(椰糖要化掉喔！) 擠檸檬汁進去
趕快冰到冰箱去冰鎮一下,拿出來更好吃喔！！
資料來源:網路
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