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大雪,陽曆從12月6日到12月8日。雪越下越大,意義是「天氣更冷了」。進補,是好主意,怎麼吃是大學問,我們找最大公約數:「白蘿蔔」,既能敗火,又能滋補。

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這道菜叫涼拌辣肉或涼拌拉肉

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泰式酸辣湯醬除了做傳統的泰式酸辣湯之外,還可以燴白菜、

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明天就是跨年夜了!大家準備要去哪裡跨年呢?

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人們會特別準備豐盛菜餚,來度過寒冷的冬天,包括麻油雞、燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐、火鍋店等總是大排長龍;營養師表示:補冬食物不外乎是富含高油脂、高普林、高鹽分等菜色,高血脂、高血糖、高血壓等三高患者,應避免攝取過多,可採少加工、少油、原味、減鹽和五蔬果等原則來吃出健康。

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「印度拉茶」雖然起源於印度,但是其香醇好喝的口感,也廣受馬來西亞及新加坡人的喜愛!在一般高級餐廳、甚至於路邊小販,都看得到它的蹤影。

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泰國香米的口感柔軟,米色白皙。捧一把香米,撲鼻而來的是芋頭、茉莉、鬱金香...等天然植物香味,且煮熟後香味仍然存在、久久不散,帶給饕客們前所未有的獨特米食味覺,是一種會讓人上癮的米飯!

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食安新聞每隔一段時間就會爆發,真的不知道還有什麼東西是安全的;不少人應該都會覺得吃蔬菜、水果比較安全。但吃蔬果居然也讓人這麼的不放心。
美國環境工作組織連續多年公布「12大骯髒蔬果」名單,今年的報告也出來了,「最骯髒蔬果」就是農藥和殺蟲劑殘留最為嚴重的蔬菜和水果,前12名是分別是:

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